8日目!!
いつもブログを見ていただいて、ありがとうございます*\(^o^)/*
順調に体重が落ちてきている今日この頃笑 今日もレシピ公開していきます!!
今日のメニューはこれ!!
そぉ!!人肌恋しい季節になってきたら湯豆腐!!
いゃ〜、ヘルシーですね〜!温まりますね〜*\(^o^)/*
材料
絹豆腐 1/2丁(100g)
白ネギ 1/4本
マイタケ 1/3パック
ほうれん草 1株
糸こんにゃく 1/3袋
出汁 (昆布)
A塩、しょうゆ 各少々
ポン酢
作り方
- 絹豆腐は1口大に切っておく。
- 白ネギ、マイタケ、ほうれん草、糸こんにゃくも適当な大きさに切り分けておく。
- 1人用の土鍋に出汁を入れ、Aを入れ、1、2も入れる。
- 煮立って具材に火が通ったら、器にポン酢を入れ出来上がり。
湯豆腐の糖質は、7.8g たんぱく質10.8g 脂質4.7g
エネルギー125g
感想
うん!湯豆腐!笑 美味しいですし、温まりますね!ホッとします*\(^o^)/*
ポン酢のつけだれの中に、柚子胡椒を入れてアクセントをつけても美味しいと思いました!
晩御飯はいつもの鳥つくねスープ笑 鉄板です!
みなさんお気づきかもしれませんが、最近1日2食なんです!無理に2食にしてるわけでは無く、お腹が減らないようになってきました!!おそらく胃が小さくなってきているのでしょうか、食事の量が少量でも満腹感を感じます!お腹がグルグル怪獣が住んでいるかのような音が笑 今まではなかったんですが、最近よく鳴ります!体の中が浄化されている感がビンビン伝わってきます笑 まだまだ頑張りますよー!!
明日はライザップが出しているカップラーメンに挑戦してみようと思います!
それでは、押して出るでした*\(^o^)/*