10日目*\(^o^)/*
はい*\(^o^)/*こんにちはV(^_^)V 今日も出ました、押して出るです( ̄^ ̄)ゞ
週末は金曜日の祭日から子供のソフト三昧(T ^ T) そんな中、ここぞとばかりにガツガツ動きまくりで、体重落とし大作戦V(^_^)V ノックガンガン撃ちまくり笑
ある意味子供は被害者かも∑(゚Д゚)
そして今日のお昼ご飯はこれ!
ななななんと!うどんときましたか!この糖質制限中に、炭水化物の塊、うどんですか
大将!∑(゚Д゚)
ではレシピ公開しますV(^_^)V
材料
マイタケ 1/3パック
小松菜 1束
白ネギ 1/3本
卵 1個
糖質0麺 1袋
水 1カップ(200cc)
白だし 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
作り方
- マイタケ、小松菜、白ネギを適当な大きさに切っておく。
- 1人用の土鍋に水、白だし、しょうゆ、糖質0麺を加え、1を入れ一煮立ちさせる。
- 煮立ったら卵を落とし、火が通ったら出来上がり。
糖質0麺うどんの糖質は11g エネルギー100kcal
感想
そうなんです、麺は糖質0麺なんですよー*\(^o^)/* ざっくりどんな麺かと言うと、
こんにゃくです!食感も完全にこんにゃくですね!それ以外はうどんです!
なので、今の僕には、味がうどんで、ずるずる食べれれば、食感なんて気にしません
*\(^o^)/*美味しく完食しましたV(^_^)V
晩御飯はこれ!!
ささみの梅しそチーズ焼き!!
材料
鶏ささみ 2枚
梅干し 1個
大葉 2枚
スライスチーズ 1枚
塩、コショウ 少々
調理油 適量
作り方
- 鶏肉を観音に開き、塩、コショウをする。
- 梅干しは種を取り、包丁で細かく叩く。スライスチーズは半分に切る。
- 鶏肉にスライスチーズ、大葉、梅干しを順に載せて巻く。
- フライパンに少量の油を敷き、3を巻き終わりが下になるように置き、フタをし弱火の中火で焼く(途中、裏返して肉全体に火が通るまで加熱する。
ささみ梅しそチーズ巻きの糖質は1.5g たんぱく質21.2g 脂質5.5g
エネルギー148kcal
感想
糖質制限を始めてから、初めて梅干しを口にしましたが、美味しいですねー!!
あの梅干しの刺激がたまりません!!また、鶏肉、チーズとの相性はもちろんバッチリで、大葉の香りが食欲をそそります!美味しかったです!一緒に茶碗蒸しも写ってますが、お腹がいっぱいで子供にあげました笑 ちなみに茶碗蒸しも低糖質で、糖質制限中の食事には最適ですよ!!またレシピ、エネルギーなどを載せますね!
ではでは明日もソフト頑張ってきます!!日曜日のブログに現在の体重載せますねV(^_^)V